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辣炒白菜条的做法步骤

1.白菜帮按脉络竖切成条。

2.姜蒜切末，干辣椒切小段。

3.把配料里所有调料放一起调碗汁。

4.油热后，下入姜、蒜、辣椒爆香。

5.先下入白菜条翻炒，再下白菜叶。

6.炒至白菜变软。

7.加碗汁调味翻炒均匀。

8.加水淀粉勾芡。喜欢要汤汁就不用勾芡。

9.酸爽可口，非常下饭。

小窍门&温馨提示

调料里我加的白醋，味道更浓一些。可以换成陈醋，随个人口味。